Do ustalenia podatku VAT na kwiaty nadal (do końca 2010 r.) stosować należy PKWiU z 1997 r.

Okres przejściowy, wprowadzony ustawą z dnia 11 kwietnia 2008 r. o zmianie ustawy o podatku od towarów i usług (Dz. U. 2008, nr 74, poz. 444) pozwala do końca 2010 r. stosować w kwiaciarniach obniżoną do 3% stawkę podatku VATna towary objęte klasyfikacją 01.12 - warzywa, specjalne rośliny ogrodnicze; produkty szkółkarskie – w stosunku do sprzedaży kwiatów i wiązanek będzie to podgrupa 01.12.22 "Kwiaty cięte i pąki kwiatowe, w tym bukiety, wieńce".

Niezależnie od tego niemożna zapominać o klasyfikacji działalności kwiaciarni - 52.48.32-00.10 - usługi w zakresie handlu detalicznego kwiatami, roślinami, nasionami.

Rzadkością jest, by kwiaciarnia dokonywała sprzedaży elementów do produkcji bukietów (np. kwiaciarnia – hurtownia). Stawki na bukiety i wieńce są niezależne od stawek na towary zużyte w ich produkcji ze względu na fakt, iż kwiaciarnia dokonuje dostawy gotowego produktu - bukietu czy wieńca, który jest sklasyfikowany odrębnie od jego części składowych. A zatem kwiaciarnia sprzedając wieniec, nie nabija na kasę odrębnie wstążki, kwiatów, drutu, usługi wykonania oraz elementów zdobiących, mimo że są to często elementy odrębnie opodatkowane wyższą stawką VAT. Kwiaciarnia w tym przypadku stosuje pewną preferencję – odlicza 22% z zakupionych towarów – nalicza w ramach wieńca kompleksowo na całość stawkę 3% VAT.

Nie ma natomiast podstaw, by sprzedaż zdobień zielonych, gałązek jodłowych itp. Prowadzoną w hurcie na rzecz kwiaciarni opodatkować VAT 3%.

Problemem okazuje się klasyfikacja PKWiU towaru. Zgodnie z PKWiU 1997 (stosowanym do końca 2010 r. dla celów podatku VAT) towary te należy klasyfikować w grupowaniu 02.01.41-00 części roślin, trawy, mchy i porosty do celów dekoracyjnych. Nie w takim przypadku znaczenia rodzaj sprzedawanych roślin, lecz cel ich sprzedaży. Pojęcie roślina należy w tym przypadku rozumieć możliwie szeroko i nie zawężać jedynie do działu 02 klasyfikacji – czyli do produktów gospodarki leśnej i związanej z leśnictwem. Gdyby zatem sprzedaż dotyczyła rośliny jadalnej (np. kiści winogron), sprzedawanych wyłącznie w celach dekoracyjnych, jako upiększenie bukietu kwiatowego, należałoby się posłużyć powyższym grupowaniem.

Piotr Szulczewski
Analityk Bankier.pl Firma i Podatki

• data utworzenia: 04-05-2005
• data modyfikacji: 01-06-2015